Liquor : बोतल में 750ml ही क्यों डाली जाती है शराब, पीछे होता है बड़ा कारण

Why Most of the Alcohol Bottles are 750 ml : दुनिया भर में शराब पीने वालों की संख्या करोड़ों अरबों में है। कुछ लोग महंगी शराब पीने का शौंक रखते हैं, तो कुछ कम बजट के चलते सस्ती और कम मात्रा में पीते हैं। इस विविधता के मध्य में, बोतलों का अलग-अलग साइज और कीमतों में उपलब्ध होना उचित है। आपने पूरी बोतल या खम्भा, अद्धा, क्वार्टर, और मिनीचर आदि बोतलों में शराब की मात्रा के हिसाब से ये नाम सुने होंगे। लेकिन क्या आप जानते हैं कि बोतल में 750 मिलीलीटर ही शराब क्यों डाली जाती है? इसकी पूरी कहानी यहाँ है: 750 मिलीलीटर की यह है पूरी कहानी: शराब के शौकीन समाज के हर तबके में हैं, और इसलिए इसकी बोतलें विभिन्न साइजों में उपलब्ध हैं। उत्तर भारत में, शराब की बोतलों का विविध शब्दावली है - पूरी बोतल, खम्भा, हाफ बोतल (अद्धा), क्वार्टर (पव्वा), और मिनीचर (बच्चा)। बहुत ही सामान्यत: 750 मिलीलीटर को 'खम्भा' कहा जाता है, और इसकी एक कारणबद्ध कहानी है। ग्लास ब्लोइंग तकनीक: इसकी शुरुआत में, शराब को बैरल्स में रखा जाता था, लेकिन 18वीं शताब्दी में 'ग्लास ब्लोइंग' तकनीक का आविष्कार हुआ जिसमें बोतल को बनाने के लिए गरम शीशे का उपयोग होता है। इस तकनीक में, एक खोखले मेटल पाइप के सिरे को गरम शीशे में डालकर उसे घुमाया जाता है, जिससे बोतल का साइज बढ़ता है। एक विशेष समय में, बोतल 650 से अधिकतम 750 मिलीलीटर तक ही फूलती थी। अंतरराष्ट्रीय स्तर पर: 1975 में यूरोप में शराब निर्माताओं पर कानूनी बाध्यता आई, जिसमें ये निर्माताएं स्वयंसेवक बोतलों की एक विशेष मात्रा में ही शराब को पैक करें। इससे शराब बेचने और खरीदने वालों ने स्वीकृत किया कि 750 मिलीलीटर को स्टैंडर्ड मानने में सहमति है। इस समय यह स्टैंडर्ड माना गया और आज भी बहुत अधिकांश शराब की बोतलें 750 मिलीलीटर में ही उपलब्ध हैं। मिनीएचर बोतलें की कहानी: मिनीएचर या 'बच्चा' की जरूरत क्यों पड़ी? 1889 में आयरिश व्हिस्की कंपनी ने पहली बार मिनीएचर बोतलें लॉन्च कीं। इसका उद्देश्य पहले से ज्यादा महंगी शराब को अधिक लोगों के लिए उपलब्ध करना था और इससे उत्तराधिकारी इसे अच्छा समझ सकें। मिनीएचर बोतलें स्वीकृति पा गईं और आज इन्हें उड़ानों में और होटलों के मिनी बारों में देखा जा सकता है। ऐसा कहा जा सकता है कि बोतल में 750 मिलीलीटर की शराब डालने की यह कहानी एक संयोजन है जो और भी विभिन्न कारणों से आई हैं, जो शराब की उत्पादन और उसके पैकेजिंग में बदलाव के साथ हैं।