Wine Facts : बोतल खुलने के बाद कितने दिनों तक पी सकते हैं Whiskey Wine, जानिए सही जवाब
Jan 21, 2024, 18:37 IST
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Whiskey Wine: बहुत से लोगों को वाइन पीने का शौक होता है, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि एक बार खोली गई बॉटल की बची हुई वाइन कितने समय तक पीने लायक रहती है? वाइन एक रासायनिक प्रक्रिया के तहत ऑक्सीकरण होती है, जो इथेनाल को एसीटैल्डिहाइड में परिवर्तित कर सकती है, जिससे वाइन की गुणवत्ता पर असर पड़ता है। वाइन के एक्सपर्ट के अनुसार, खुली हुई बॉटल की शराब की शेल्फ लाइफ कितनी होती है यह उसमें मौजूद एसिडिटी और स्टोरेज के तरीके पर निर्भर करता है। आमतौर पर, रेड वाइन, व्हाइट वाइन और रोज वाइन को तीन से पांच दिनों तक ही पीने लायक माना जाता है। स्पार्कलिंग वाइन को भी तेजी से पीना चाहिए, क्योंकि इसका कार्बोनेशन तेजी से खत्म हो जाता है। इसलिए, खोली हुई बॉटल की शराब को थोड़ी देर में ही उठाएं और आनंद लें।